海藻酸鈉相似(sì)的名稱有很多,比(bi)如海藻酸、海藻膠(jiāo)、海☎️藻粉、褐藻酸鈉(nà)等等,其實有一些(xiē)和海藻酸鈉是有(you)所區别的,但是有(yǒu)🚶♀️一些👣跟海藻酸鈉(nà)是同一種物質,
那(nà)麽海藻酸鈉與褐(he)藻酸鈉是同種物(wu)質嗎?
是同一種物(wù)質,褐藻酸鈉是最(zuì)初的名字因爲其(qí)是從褐藻中提取(qǔ)出來的,适用于從(cóng)海帶(Laminaria)、馬尾藻(Sargassum)、巨藻(zao)(Macrocystis)、泡也藻(Ascophyllum)等褐藻㊙️類(lèi)植物中,經提取加(jia)工制得的食品添(tian)加劑海藻酸☀️鈉(又(yòu)名褐藻酸鈉),以後(hòu)就統稱爲海藻酸(suān)鈉了。
海藻酸鈉與(yu)褐藻酸鈉是同種(zhong)物質,
但是海藻膠(jiāo)、海藻粉、海藻酸鈉(na)三者是有區别的(de),具體有🌏什麽區别(bié)呢?
海藻膠在增稠(chóu)性、穩定性、膠凝性(xing)、保形性、薄膜成形(xing)性等方面具有顯(xiǎn)著的優點,而且具(ju)有獨特的保健功(gong)能❗。
海藻酸鈉與(yǔ)褐藻酸鈉是同種(zhong)物質嗎
海藻粉是(shi)以海洋天然海藻(zǎo)爲主料,輔以少量(liang)海洋微藻精細加(jia)工而成。天然海藻(zǎo)粉富含海藻多糖(tang)、甘露醇、氨基酸、蛋(dàn)白質、維生素和鉀(jiǎ)、鐵、鈣、磷、碘、硒、钴等(děng)微量元素。
海藻酸(suān)鈉,一種天然多糖(táng),具有藥物制劑輔(fu)料所需🚶♀️的穩定性(xìng)、溶解性、粘性和安(an)全性。
以上所述就(jiù)是關于海藻膠、海(hai)藻粉、海藻酸鈉三(sān)者🏃🏻之間區别的♋簡(jian)單描述
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