工業鹽與食用鹽的區别--廣正化工

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工(gōng)業鹽與(yu)食用鹽(yan)的區别(bie)

2025年12月13日(ri)11:18 

  工業鹽(yan)和食用(yòng)鹽都是(shi)鹽,但是(shi)呢又有(yǒu)一定的(de)區别,一(yī)種是🌈用(yong)🌐在工業(ye)上的,一(yi)種是可(kě)以食用(yong)的,在外(wài)觀🆚上,可(kě)以了🆚解(jiě)到工業(yè)鹽的色(se)澤和顆(ke)粒度都(dou)比不上(shàng)食用鹽(yan),具體 工業鹽(yán)與食用(yòng)鹽的區(qu)别 我們(men)往下了(le)解。

  工業(ye)鹽與食(shi)用鹽的(de)區别

  首(shǒu)先我們(men)來看看(kan)工業鹽(yan)與食用(yòng)鹽的的(de)共同點(dian)與不同(tóng)點 。共同(tong)點:兩者(zhe)的主含(hán)量都是(shi)氯化鈉(na),不同點(diǎn):食用鹽(yan)相🔅比工(gong)業鹽較(jiao)爲純淨(jing),在生産(chǎn)過程中(zhong)添加了(le)典元素(su),而👉工業(ye)鹽則含(han)有🏃超标(biao)☀️的亞硝(xiao)酸鈉以(yi)及一些(xiē)重金屬(shu)元素,比(bǐ)如鉛,砷(shēn),镉。如果(guo)人長期(qi)使用工(gōng)業鹽,對(duì)身體的(de)影響可(kě)想而知(zhī)。

  工業鹽(yán)與食用(yòng)鹽從外(wai)觀上看(kan)是沒有(you)太大區(qū)别的,同(tong)時也🐉不(bu)建議去(qù)品嘗,因(yīn)爲兩者(zhe)的主含(han)量都是(shì)氯化鈉(na),僅靠舌(she)頭✏️是很(hen)難分🎯辨(bian)出兩者(zhě)的差異(yi)的。如果(guo)非要鑒(jian)别的話(huà)隻能采(cai)取化學(xué)手段從(cóng)兩者不(bú)同的生(shēng)産執行(hang)标準去(qu)鑒别,工(gong)業鹽(國(guo)标GB/T5462-2003),食用(yòng)🌐鹽标準(zhǔn)(GB/T5461-2000)。

工業(ye)鹽與食(shí)用鹽的(de)區别

  了(le)解了工(gōng)業鹽與(yu)食用鹽(yan)的區别(bié)後,我們(men)再來了(le)解一😘下(xià)如何分(fen)辨工業(yè)鹽的真(zhēn)假。首先(xian)是看看(kàn)包裝,看(kan)标識、看(kan)側邊和(he)看封口(kou)。防僞标(biāo)識清不(bu)清晰,是(shì)不是在(zài)同一個(gè)位置☎️上(shang)、包裝兩(liǎng)側有㊙️沒(méi)有折痕(hen)、封口線(xiàn)鋸齒明(ming)顯與否(fǒu),是不是(shi)用熱切(qiē)口、除了(le)看包裝(zhuang)還要看(kàn)鹽的顔(yá)色和形(xíng)狀等來(lai)分辨。

  在(zài)觀察鹽(yán)顔色的(de)同時,仔(zǎi)細觀察(cha)其外形(xíng),注意留(liú)意有沒(mei)🔅有肉眼(yan)可見的(de)雜質。優(you)質的鹽(yán)結晶整(zhěng)齊一緻(zhi),堅硬光(guāng)滑,看起(qi)來是透(tou)明或半(bàn)透明的(de),不結塊(kuài),沒有吸(xi)潮現象(xiang)和雜質(zhi),反之則(ze)爲不合(hé)格鹽。也(ye)可以可(ke)以🤩取一(yī)小勺🤞食(shí)鹽放在(zai)碗裏,用(yòng)小勺子(zi)研碎,或(huo)加熱,或(huò)用手搓(cuō),然後立(li)即聞聞(wen)它的氣(qì)味。


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