随着生(sheng)活節奏的變快(kuài),很多食物爲了(le)節約時間制作(zuo)成速食、速溶的(de),速溶茶在我們(men)生活中也經常(cháng)會看到。其實速(sù)溶茶生産時候(hou)會用到片堿,
片堿在速(su)溶茶生産中起(qi)到什麽作用
?主(zhǔ)要起到解離處(chù)理,具體往下往(wang)下了解。
片堿在(zài)速溶茶生産中(zhōng)的作用
速溶茶(cha)生産也是用茶(cha)葉來處理的,這(zhè)樣就容易留下(xià)一些碎👣茶⛷️葉末(mo)和一些懸浮的(de)雜質,所以要給(gei)速溶茶🛀進行淨(jing)化處理,在這🏃♂️個(gè)過程中則需要(yào)用到片堿來處(chù)✏️理。
片堿在速溶(rong)茶生産中的作(zuò)用
速溶茶生産(chǎn)進行過濾處理(li),一般是使用離(li)心過濾,在進行(hang)過濾過程中可(ke)以将一些比較(jiào)大的雜質去🆚除(chu)幹淨。過濾後對(dui)茶葉進行去除(chu)沉澱的操作,在(zài)很☎️多的冷茶當(dang)中都是會需要(yao)進💞行轉溶處理(lǐ)的,目前适用的(de)兩種方法就是(shi)使用堿性物質(zhi)和進行酶促🤩降(jiàng)解,其中使用堿(jiǎn)性物質的時候(hou)就會使用到片(piàn)堿。
使用片堿去(qù)除沉澱的操作(zuo)方法是,在沉澱(diàn)當中添加進去(qù)✏️一定劑量的片(piàn)堿進行解離處(chu)理,能讓這些沉(chen)澱‼️變成小分子(zi)的可溶性物質(zhì)。在進行操作的(de)時候就是在裏(li)面添加進去大(dà)概6%片堿,這事的(de)溶液PH值♋會達到(dao)9左🔅右,在進行溶(rong)解的過程當中(zhōng)可以通過攪🔆拌(bàn)加快速度,之後(hou)再添加進去一(yī)定劑☁️量的食用(yòng)酸進行中和即(jí)可✌️。
以上所述就(jiù)是
片堿在速溶(rong)茶生産中的作(zuò)用和使用的方(fang)法
,希望可以幫(bāng)到您。片堿強堿(jian)性能好,可以調(diao)節ph值,如果您需(xu)要片✉️堿,可以選(xuan)擇廣正化工,長(zhǎng)期低價供應99%片(pian)堿,雜質少,多個(gè)品牌可選。